Llíria oferirà una selecció del millor de la seua gastronomia en la XXIV Fira “A mos redó” que se celebrarà fins diumenge que ve 21 de setembre al pàrquing de La Cultural. L’alcalde Paco Gorrea, al costat de l’edil de Comerç Joanma Miguel, i la resta de membres de la corporació, han participat en la inauguració d’este esdeveniment, que ha comptat també amb la música de la Banda Juvenil Primitiva.
La fira, organitzada per la Regidoria de Comerç amb la col·laboració de la Federació del Comerç de Llíria, estarà oberta, al llarg d’estes jornades, des de les 19.00 hores. Les persones visitants podran degustar la variada oferta dels 13 expositors participants. Establiments de restauració, alimentació i oci de la localitat presenten una proposta que va des de l’embotit tradicional fins a creacions més innovadores, entre altres productes locals.
Participació ciutats UNESCO
“A mos redó” 2025 tindrà com a convidades a les ciutats creatives espanyoles de la gastronomia per la UNESCO, Burgos i Dénia. En este sentit, el regidor Joanma Miguel ha manifestat que “enguany hem volgut donar una nova dimensió a la fira i complementar-la amb l’atractiu culinari de dos municipis que formen part de la Xarxa UNESCO, a la qual pertany també Llíria”.
Les dos ciutats oferiran un showcooking aquest divendres. En esta demostració en viu, elaboraran productes típics dels seus municipis, i que podran ser degustats posteriorment. A les 18.30 serà el torn de Dénia i a les 19.30 hores el de Burgos. L’aforament és limitat per a cada una de les demostracions d’esta experiència culinària. Les reserves es poden fer a través de l’App o web municipal.
D’esta manera, la música i la gastronomia tornen a donar-se la mà en la Fira “A mos redó”, ja que els quatre dies estaran amenitzats per diversos tributs musicals i DJs.
