El Carlista, més que un bar, un centre social de tota la vida

Si diem el Centro Cultural San Miguel de Llíria, pot ser que poca gent ho conega. Però si quedem a sopar al “Carlista”, tot el món del municipi sap on es troba. I és que el Bar carlista és molt més que un bar, un centre social de gran passat històric a Llíria. Fa 4 anys que dos germanes, Mar Amparo i Mari Carmen començaren a dur este bar del centre. Parlem amb elles per saber més del passat del carlista, i també de com encaren el futur.

 

 El Centro Cultural San Miguel fa uns  50 anys que es construí al carrer de Correus. Però abans, ens recorda Mari Amparo, “ja estava en la placeta on ara està el Chelvano, i s’anomenava la placeta del Carlista” ens conta del passat d’este centre.

Una ideologia que tingué el seu apogeu en el primer terç del segle XIX i on estos centres socials, anomenats els Casinos Carlistes, arribaren a ser molt populars als pobles valencians. Ara en el segle XXI, quasi dos segles després, el de Llíria és un dels tres Casinos Carlistes que queden a tota la Comunitat valenciana, junt amb el de Vila-Real i altre a València.

Molts dels jóvens que omplin els dissabtes a la nit, el seu bar per demanar-se els famosos calamars del Carliste, ja no han sentit parlar ni de les Guerres Carlistes, ni del general edetà Santés, heroi de la tercera Guerra Carlista. Encara que la Junta que porta el centre continue mantenint i preservat este legat històric.

I ací és on apareixen estes dos germanes que han aportat la seua visió d’unir passat i futur en un Bar de tots. “El Carlista sempre ha estat un centre cultural, de fet té un cine en la part de dalt, que ara no funciona, més que com a teatre per diferents espectacles de fi de curs”. Però fa 25 anys funcionava, juntament amb el cine del Clarin, la Unió o el cine Sorio. “Jo encara em recorde de xiqueta vindre al carlista al cine” ens conta Mari Amparo.

Mari Amparo, i la seua germana Mari Carmen, porten el bar del centre des de fa 4 anys. “Als matins fem armossar. Després dels dinars, ve la gent més major a jugar a les cartes, parxís, com es feia antigament. La gent de tota la vida, té el costum”.

Elles volguérem continuar amb el bar de tota la vida, “hi ha una junta i ens ha anat bé”. Però també volgueren apropar a la gent jove “A més de la gent major, ve molta gent jove, al ser un bar gran, fem batejos, comunions. Ve molta gent, amb crios perquè al ser un bar gran poden jugar. També està venint molt els jóvens a sopar els bocates, chivitos. Els calamars tenen fama, també fem menús amb cafè i postre per 10 euros” comenten tranquil·les de com han estat estos anys de gestió.

A més del bar, el Carlista encara continua essent la seu i el lloc de reunions dels Colombaires de Llíria, i una de les parets del bar, té la informació dels coloms i com va el campionat. “També venen algunes colles ciclistes els dimecres. Sí que continua essent un lloc de reunió molt del poble” diu contenta Mari Carmen.

També la Rondalla Jiménez, assaja els dimecres en la part de dalt. O quan són bous, venen les penyes a sopar, així com els festers de la Puríssima, Remei o Sant Vicent. És un bar de tots” afegeix Mari Amparo.

Un bar de gran passat i d’un present familiar “És molta faena, moltes hores, però ho duguem bé, el cuiner és la meua germana i el meu cunyat, Francis”.

 

 

 

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here